Порублёв Николай Васильевич родился перед Второй мировой войной в г. Кульджа (Западный Китай) в семье, репрессированной в период коллективизации и эмигрировавшей в 1932 г. в Китай. В 1954 г. переезжает с семьей в Шанхай, а затем в Австралию. Уверовал в 1954 г. в Шанхае.
В Австралии с 1961 по 1965 гг. учился в Баптистском богословском колледже (Baptist Theological College of N.S.W) в г. Сиднее. Пастор Славянской церкви евангельских христиан-баптистов в Сиднее. С 1974 по 1987 гг. продолжает пасторскую деятельность в Славянской церкви ЕХБ в г. Мельбурне и принимает активное участие в радиопередачах программы "Церковь по радио". В 1986 г. закончил Университет Монаш со степенью бакалавра искусств (русский язык и литература, философия, социология).
В 1987 г. поступил на факультет христианских миссий Евангельской богословской школы св. Троицы (Trinity Evangelical Divinity School, Deerfield, Illinois, USA) в Чикаго и, окончив его, получил научную степень доктора миссиологии. С 1991 г. работает исполнительным директором по исследованию культов и религий Славянского евангельского общества Австралии (СЕО), позднее президент СЕО Австралии. Председатель Славянского союза ЕХБ Австралии.
В течение многих лет возглавляет Союз евангельских христиан-баптистов Автралии. Неоднократно посещаел с миссионерскими целями страны СНГ, читал курсы лекций по вопросам современного богословия в различных протестантских богословских семинариях России и стран СНГ.
Проживает в Мельбурне, на юге Австралии. Женат на Ларисе Ивановне Порублёвой, также работающей в СЕО Австралии. Имеет трех дочерей.